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2017/5/1

アメリカンレストラン「トニーローマ」がカリフォルニアワインをグラスで提供
『カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラスキャンペーン 2017』

期間 : 2017年5月8日〜31日 六本木店 / 三番町店 / 幕張WBG 店

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「トニーローマ」は、アメリカで最もポピュラーな料理として親しまれているバーベキューリブ(骨付きポーク)をメインにしたレストランとして、本場アメリカほか世界31ヶ国に130店舗以上を展開しています。
その「トニーローマ」関東3店舗では、5月8日(月)から31日(水)の期間中、米国の西海岸、カリフォルニアの青い空のもとで健全に完熟したブドウからつくられたカリフォルニアワインをバイ・ザ・グラス(グラス売り)でお楽しみいただける「カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラスキャンペーン 2017」を開催します。

今回のキャンペーンでは、多様な品種の様々な味わいを魅力としている数々のカリフォルニアワインから、5種類をトニーローマが自信を持ってセレクト。カリフォルニアワインの果実味あふれる、すっきりとした味わいは、トニーローマの看板メニューであるバーベキューリブの肉の香ばしさ、ソースの甘さと相性抜群です。

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トニーローマ「カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラスキャンペーン 2017」 商品概要

※価格は全て税別価格

◆ Pepper Wood Grove Sauvignon Blanc(ペッパー ウッド グローブ ソーヴィニョンブラン)

Glass ¥780  Bottle ¥3,800
メロン、青リンゴなどの果実香に、 ミントを思わせるハーブの香りで、爽やかな印象、非常に軽快なワイン。

◆ Beringer Founders Estate Chardonnay(ベリンジャー ファウンダースエステート シャルドネ)

Glass ¥780  Bottle ¥4,500
リンゴや洋梨の爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合し、芳醇さと新鮮をバランス良く醸し出しているワイン。

◆ Smoking Loon Sauvignon Blanc(スモーキング ルーン ソーヴィニョンブラン)

Glass ¥780  Bottle ¥3,800
青リンゴや若いメロンといった味わいとレモンのような清涼感も感じられるフレッシュなワイン。

◆ Quail Creek Merlot(クエイル クリーク メルロー)

Glass ¥780  Bottle ¥3,800
熟したブラックベリーに赤すぐりのチャーミングなフルーツ感が交じり、ほんのりとオークの香りが混じり、後味はマイルドで柔らかく飲み飽きないワイン。

◆ Blackstone Cabernet Sauvignon(ブラックストーン カベルネソーヴィニヨン)

Glass ¥780  Bottle ¥3,800
プラムやカシスの凝縮した果実味の香りが感じられ、フレッシュさもある軽めの印象ですが、しっかりしたタンニンと程よい酸味を持ったワイン。

【カリフォルニアワインとは】

米国の西海岸、カリフォルニア州のワイン。 カリフォルニアの青い空のもと、健全に完熟したブドウからつくられていますので、果実味にあふれていて飲みやすく、すっきりとしています。 ラベルに「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニョン」といったブドウ品種名が表示されているので、ワイン名から味わいを簡単に想像できます。

【バイ・ザ・グラスとは】

ワインをボトルで販売するのではなく、グラス売りすること。カリフォルニアのレストランでは、何種類ものワインがグラスで用意されているところが数多くあり、カリフォルニアのワインスタイルとして定着しています。グラスで料理ごとにワインをチョイスしながら、いろいろなワインを気軽に体験できます。