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2015/1/20

“NYの朝食の女王”と称される人気レストラン「サラベス」が西日本初出店

2015年4月2日(木) オープン 「ルクア イーレ」 地下1階

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ニューヨーク発祥の人気レストラン『サラベス』は、西日本初出店として、2015年4月2日(木)に大阪・梅田の商業施設「ルクア イーレ」地下1階に「サラベス大阪店」をオープンします。

サラベスは、Sarabeth Levine(サラベス・レヴィーン)が、1780年から家族に伝わるレシピで作ったフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)の小売りからスタートし、1981年にNYのアッパー・ウエスト・サイドにレストラン「Sarabeth’s(サラベス)」第1号店をオープン。
エッグベネディクト、パンケーキ、フレンチトースト、ワッフルなどの朝食メニューのヘルシー&リッチな味わいから“NYの朝食の女王”と評され、地元ニューヨークはもとより、アメリカ国内のみならず世界中のグルメを惹きつけるほどの人気となり、現在はニューヨークに10店舗のほか、フロリダ・キーウエスト店、2012年11月に日本初上陸としてオープンしたルミネ新宿店、代官山店、品川店の計14店舗を展開。4月2日(木)にオープンする大阪店は第15号店、国内第4号店となります。
サラベス大阪店では、気品を感じさせるシンプルなインテリアの中、NYの店舗と同様の朝食メニューを終日お楽しみいただけます。また店頭では、サラベスの顔であるフルーツスプレッドやペストリーを小売販売します。

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◆ サラベス 大阪店 概要 ◆

開 業 2015年4月2日(木)
住 所 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 地下1階
営業時間 9:00〜22:00(フードLO:21:00 / ドリンクLO:21:30)
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