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2013/01/11

「ハッピーパスタ by カプリチョーザ」 、ルミネエスト新宿店にオープン!
コンセプトは“旅するパスタ”。各国料理とパスタとピザが融合した、今までにないメニューが登場。

2013年1月31日オープン

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1978年に渋谷に開業し、今年で35周年を迎えるイタリアンレストラン「カプリチョーザ」。
そのカプリチョーザのファミリーブランドとなる新業態「ハッピーパスタ by カプリチョーザ」がオープンします。
コンセプトは「旅するパスタ」。世界各国の代表料理とパスタが融合した、今までにない新しいメニューを提供します。
家の中をイメージした店内で、楽しいくつろぎの時間をお楽しみ下さい。

■ カロリーナの旅するパスタ

イタリアで生まれた11 歳の女の子、カロリーナ。
彼女が世界各都市を旅するストーリー。
料理が得意なカロリーナは、旅先の街々で、ホテルではなく、キッチン付のコンドミニアムに寝泊まりします。
カロリーナの夕食は、大好きなパスタが定番メニューです。
その土地の食材を使い、食文化を取り入れながら、オリジナルのパスタを作ることが楽しみになっていました。
世界各国を周りながら、創りだしたオリジナルのレシピは、いつの間にか100 を超えていました。
カロリーナは母親が暮らす、旅の終着点である東京で、オリジナルレシピのパスタハウスをオープンすることに…

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■ メニュー

パスタメニューは、カロリーナのワールドパスタ10種類とカプリチョーザ定番パスタ5 種類の計15種類。
ピッツェッタ(小さいピザ)メニューは、カロリーナレシピ6種類とカプリチョーザ定番メニュー4 種類の計10種類をご用意。
デザートは、世界の山をイメージしたマウンテンサンデー4 種類(M/Lサイズ)とケーキ3 種類をお楽しみいただけます。

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住 所 〒160-0022
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店7F
TEL 03-5312-6505
営業時間 11:00〜23:00(LO 22:30)